
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement, vous travaillerez au sein d'une collectivité. Vous devrez : * assurer la préparation de plats froids et de plats chauds, * faire la mise en vitrine des assiettes, * faire également la plonge. Il vous sera demandé de respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement. Vous assurez 450 couverts/jour (repas midi et soir). Vos horaires modulables (fin de service 19h45). Contrat renouvelable selon la législation en vigueur. Vous devrez avoir 6 mois d'expérience en collectivités (collèges, lycées ou maison de retraite...)